Шаверма Vs. Шаурма

[Почта сайта]

Когда эти котята только появились, я недоумевал, почему в Питере говорят "шавЕрма", а в Москве - "шаурмА".

Потом наши придурки начали перенимать московскую моду, но начинание приживается вяло. Короче, все оказалось как с бордюром/поребриком.

Доходило до полного идиотизма: в некоторых ларьках шаверма в пите называлась "шавермой", а шаверма в лаваше - "шаурмой".

Короче, если будете в Питере, говорите "шавЕрма" даже если на будке написано "шаурмА". Ибо нефиг манерничать 

[Товарищ Шурик]

Не ем не то, не то. )

[Tanich]

гы, у нас шварма 

[Lamborg]

Шаурма больше на тюркоязычный вариант слова похожа. Ну это из-за московского контингента.

Шаверма - более обрусевший вариант с 90-х годов. Азиация Питера началась сравнительно недавно, по сравнению с Москвой.

Tanich только потвердил: в каждом городе будет свой вариант.

[Dendr]

Живя под Москвой, встречал только "шаурму". Хотя ни разу не тянуло попробовать. На югах - тоже. Как-то (в 2010-м) приехал в Питер - впервые увидел вживую надпись "шаверма". Только один раз встретил привычную взгляду надпись, где-то на Невском (вроде между Казанским и Фонтанкой).

Но не все, оказывается, потеряно! Когда возвращался Невским Экспрессом, на Ленинградском вокзале обнаружил-таки "шаверму".

[Lazy Crazy]

Не ем не то, не то. )

Даже желание попробовать ни разу не возникало. Как бы ~это~ не называлось.

[Tanich]

Не ем не то, не то. )

Даже желание попробовать ни разу не возникало. Как бы ~это~ не называлось.

напрасно, из баранины - отлично, из курицы - просто замечательно.

[Lamborg]

Даже желание попробовать ни разу не возникало. Как бы ~это~ не называлось.

Нарежьте куски мяса курицы-гриль, добавьте туда нарезанные свежие овощи: лук (по желанию), помидоры, огурцы, залейте это майонезом с тертым чесноком и приправами. Ешьте с питой или армянским лавашом. Вот и весь секрет.

[Tanich]

мясо - любое гриль. у нас есть ещё в багете(разрез вдоль, мякоть нафик). ниразу не ел с майонезом - или тхина или хумус.

[Lamborg]

А я всё думал, из чего соус в шаверме сделан

Теперь знаю !

[Почта сайта]

А я всё думал, из чего соус в шаверме сделан

Теперь знаю !

Соус там держится всего на одном компоненте - зире. Зира - это тмин, но не простой, а который кмин. Кмин тминовый называется.

[Tanich]

если точнее, то кунжут. если мы про тхину.