Котлеты из хризантемы

[Почта сайта]

Досматриваю сейчас ту документалку про китайскую кухню.

Котлеты из хризантемы — это вери кул (умозрительно, конечно).

Состав: рисовая мука, свиной фарш, солонина, рубленая дикая хризантема с листьями и цветками.






Кстати, букет хризантем у меня есть, можно рискнуть сделать те крутые котлеты )

[loko]

серьезно?))) это вкусно))) вот ради интереса попробую приготовить))) как подарят цветы, так котлеты сделаю))

[Почта сайта]

серьезно?))) это вкусно))) вот ради интереса попробую приготовить))) как подарят цветы, так котлеты сделаю))

Не вздумайте готовить из тех хризантем, что имеются в продаже как цветы. Это совершенно разные вещи — как дикорастущий мак и опиум. У китайцев всё сложно. У них растут дикорастущие хризантемы, а у нас продаются специальные сорта из Голландии.

[sergei]

Раннее утро
Ветка сакуры стучит в окно
Отпилю....

[Karavanna]

а разве такое чудо изобретение горчить не должно?

[andrey-zvonar]

Обалдеть! Цветочные котлеты?