Грибы сейчас - это тренд. Прут вёдрами.
Когда-то я умел их готовить, но с годами способности были утрачены.
Вроде так всё делал:
1. Берем подосиновиков/белых/моховиков, моем, режем.
2. В воду - и кипятить минут 30.
3. Лук на постном масле, туда грибы, соль перец, лаврушечку...
Вроде всё. Но почему у всех на сковородках грибы как грибы, а у меня фигня какая-то?! И грибы хорошие, хоть фотосессию устраивай, а как сготовишь...
Может, забыл чо?