Как интересно. А приготовление еды тоже будет бесконтактным?
Оно и было бесконтактным еще задолго до короны. Ну. если по правилам всё делать.
Могу по "Океям" сказать, как у них. Холодный цех – все в перчатках. Обязательное требование во все времена.
Горячий цех – можно без перчаток, но фасовка и раздача в перчатках.
Сейчас еще маски ввели, но не все носят. Ну, и теперь еще температуру проверять обязаны. Пушку эту привезли, поваров проверяют на входе в цеха.
Это в "Окее". Ессно, в кафе "У Ашота" как забивали, так и забьют болт на всё.