Покусились на святое — пирожковую

[Почта сайта]

Одна из старейших пирожковых Петербурга оказалась под угрозой закрытия и обратилась за помощью к горожанам
https://tjournal.ru/



Пирожковая «Хозяюшка» в Петербурге, работающая с 1950-х годов, оказалась под угрозой закрытия из-за требований коммунальщиков. ООО «Жилкомсервис №2 Московского района» подал в арбитражный суд Петербурга и Ленобласти иск о демонтаже вентиляции и пристройки, примыкающей к помещению пирожковой. В заведении утверждают, что обслуживание конструкций осуществляется по графику, претензий у жильцов нет, но демонтаж вентиляции приведёт к тому, что пирожковая не сможет продолжать работу.

В группе пирожковой во «ВКонтакте» опубликовали открытое письмо к врио губернатора Петербурга Александру Беглову: авторы напомнили, что заведение работает с 1956 года, и что в 1990-е почти все аналогичные места в городе закрылись, осталось только две пирожковых, но вторая на Литейном проспекте позже также была закрыта. В «Хозяюшке» при этом сохранили атмосферу советского общепита, бочковой кофе и дешёвые пирожки — их стоимость составляет от 20 до 46 рублей.

Вот всё думал, как назвать советский столовский кофе — чанный? кастрюльный? А тут такое ёмкое слово — бочковой 

[Dendr]

Ну, еще осталась пышечная на Конюшке.