Эм, если не ошибаюсь, то это связано с чем-то запрещённым, то ли наркотиками, то ли еще чем то... При заказах "этого" в этих барах "Спикизи", бармены отвечали "Speak easy". То ли наркотики, то ли еще что-то... алкоголь может быть, но это скорее всего врятли...