Трамвайчик

    Главная : Новости : Связь
Новости киноляповНовости маразмовIMHO Добавить в Избранное Сделать стартовой Назад   

Автор Тема: Мороженое  (Прочитано 9660 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Почта сайта

  • Moderator
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 21657
    • Просмотр профиля
Мороженое
« : 20 Ноябрь 2013, 09:03:04 »
О советском мороженом любят вспоминать все, кто родился в нашу эпоху. Дескать, оно было натуральным, сладким, вкусным и холодным. Но вспоминают лишь потому, что такое мороженое стоило порядка 15-20 копеек и было весьма желанным в любое время года.

Сказать по правде, советское мороженое было отвратительным. Хорошее мороженое встречалось разве что в кафе (шарики с сиропом) и при кинотеатрах (развесное в особо хрустящих вафельных стаканчиках, иногда с орешками, за 22 копейки). Остальное же мороженое было скучным и унылым: стаканчики часто мятые, подтекающие, плюс палочки для ковыряния на пыльном ветру, иногда приторный вкус прокисшего молока и так далее.

Нельзя сказать, что такое мороженое мы не любили. Конечно же, оно всегда было желанным. Стоит ли говорить о детях, у которых одним из высших атрибутов кайфа была резиновая жвачка «Апельсиновая» или отвратительная «Мятная» из той же оперы?! А точнее булочной, где такие жвачки продавались.

Обычное мейнстримовское мороженое продавалось в универсамах и торговых центрах, иногда в специализированных ларьках, но чаще всего приходилось иметь дело с бабками-пирожкистками на тележках. Это был особый кайф: выпросить у таких бабок кусок искусственного льда, а потом хвастаться перед одноклассниками, пока этот кусок не растворится в воздухе.

Из всех тогдашних мороженок мне нравилось самое дешевое — фруктовое за 7 копеек. Оно не было вкусным — оно было охуенным! По вкусу напоминало скорее смородину, чем какие-либо фрукты, но справлялось со своей основной задачей — утоляло жажду во время любой жары. И срачка от него не пробирала, если треснуть вкупе с газировкой за три копейки :). Продавалось, кстати, не везде и не всегда, а если и удавалось нарваться, то был велик риск прослыть нищебродом. Мол, что ты как жмот какой-то, купи лучше пломбир!

Второй по статустности разновидностью в нашей среде считались вафельные стаканчики с чем-то кофейным за 15 копеек (называлось «крем-брюле»). Конечно же, там было не кофе, а порошок какао, придававший характерный цвет, но такое мороженое тоже было обалденным. Правда вафельные стаканчики оставляли желать лучшего, но тут уж как повезет.

А вот самый главный мейнстрим — сливочное мороженое — я никогда не любил. В вафельных стаканчиках оно тоже часто называлось «крем-брюле», но было решительно белым, приторно сладким и невкусным (про бумажные и говорить нечего). Помню лишь то, что продавалось в кинотеатре «Рубеж» около моего дома. Но оно и стоило дороже (22-25 коп.), и стаканчик там был мощнее и сочнее.

Хочу заметить, что такой кайф был лишь в моем родном Ленинграде и неродной Москве. Ну, еще в столицах союзных республик еще. В остальных регионах царила настоящая тоска по мороженому.

Это не значит, что мороженое в регионах не выпускалось. Попытки, конечно, были (и порой даже неплохие), но в целом по стране ситуация с мороженым была плачевной. Особенно хорошо помню Псковскую область. Вот там уж на картон не скупились! Подозреваю, что картон находился и внутри :). И естественно, очень хорошо помню Киев, как лицевую сторону медали. Тогда это был второй по площади город СССР, и ко всяким кондитерским штучкам-дрючкам там подходили серьезно. Как и тортики, мороженое было экстра-класса.

Ну а что с нынешним мороженым? Лучше ли оно? Да, знаете, ничем не хуже. Само собой, дешевое и в подметки не годится, но на то оно и дешевое. Не сказал бы, что нормальные бренды чем-то хуже.

Мой младший сын часто покупает обычный пломбир наших местных комбинатов и делает из него коктейль в миксере. Да, тот самый молочный коктейль за 11 копеек, от которого мы когда-то сходили с ума. Разницы никакой.

http://www.tramvision.ru/readme/1-21.htm
« Последнее редактирование: 20 Ноябрь 2013, 09:35:52 от Почта сайта »
Тыгыдымс-тыгыдымс

Lazy Crazy

  • Гость
Re: Мороженое
« Ответ #1 : 20 Ноябрь 2013, 11:04:43 »
А кто помнит такую жесть, как томатное  мороженое по 6 копеек?

Оффлайн Почта сайта

  • Moderator
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 21657
    • Просмотр профиля
Re: Мороженое
« Ответ #2 : 20 Ноябрь 2013, 11:18:17 »
А кто помнит такую жесть, как томатное  мороженое по 6 копеек?
Это шутка, что ли? У нас такого точно не было
Тыгыдымс-тыгыдымс

Оффлайн Lamborg

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1895
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Мороженое
« Ответ #3 : 20 Ноябрь 2013, 14:00:48 »
Это свердловский колорит  :D

Lazy Crazy

  • Гость
Re: Мороженое
« Ответ #4 : 20 Ноябрь 2013, 22:15:25 »
Это свердловский колорит  :D
Точно! Были проездом в Екатеринбурге и там в парке попробовал это...

Оффлайн Tanich

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 552
    • Просмотр профиля
Re: Мороженое
« Ответ #5 : 21 Ноябрь 2013, 03:29:20 »
было! было! но только год или два, и потом пропало. гадость редкая.

Оффлайн Lamborg

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1895
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Мороженое
« Ответ #6 : 21 Ноябрь 2013, 03:31:41 »
Ну это из той же серии: пиво "Балтика" со вкусом вишни. Продавалось в 2003-2005 годах.

Оффлайн Lamborg

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1895
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Мороженое
« Ответ #7 : 13 Январь 2014, 04:13:22 »
Я приезжал в Ленинград в 1987, 1989, 1991 годах.

Странно, что Генрих не упомянул ленинградское эскимо, которое для меня было откровением и элементом какой-то заграничной жизни.
Эскимо покрывалось желтой или шоколадной глазурью, и упаковано было в бумажную обертку. Желтая глазурь была невкусной, и не помню какого вкуса.

На бумажных стаканчиках был рисунок каких-то ягод, что для провинциального мальчика было тоже в новинку.

Сахарную трубочку продавали только в цирке (вроде это из-за иностранных делегаций и туристов).

одним из высших атрибутов кайфа была резиновая жвачка «Апельсиновая» или отвратительная «Мятная» из той же оперы?!
В провинциальных городах продавалась "Апельсиновая" (50 коп за пачку) в продуктовых магазинах и "Мятные" (вроде) по 15 коп в киосках "Союзпечать" в формате ирисок "Кис-кис".

Цитировать
Второй по статустности разновидностью в нашей среде считались вафельные стаканчики с чем-то кофейным за 15 копеек (называлось «крем-брюле»). Конечно же, там было не кофе, а порошок какао, придававший характерный цвет, но такое мороженое тоже было обалденным
А такое точно не "шоколадным" называлось ?

Цитировать
Помню лишь то, что продавалось в кинотеатре «Рубеж»
В кинотеатре "Прогресс" продавался коктейль "Айсберг" с какой-то непонятной шапкой в стакане. Генрих, не знаешь, из чего был этот коктейль ?

Так же элементом заграничной жизни в Ленинграде для меня были киоски "Пепси-кола" с заграничным напитком.


Цитировать
Это не значит, что мороженое в регионах не выпускалось. Попытки, конечно, были (и порой даже неплохие), но в целом по стране ситуация с мороженым была плачевной.
В моем 50-тысячном родном городе свой молочный комбинат, он выпускал в советские времена два вида мороженого: сливочное в бумажном белом стаканчике за 18 коп, пломбир в большом бумажном стаканчике за 28 коп. Иногда с соседних городов привозили брикеты, где мороженое было между двумя вафлями. Привоз был редким и считался настоящим праздником.

С 1985 года кооператоры в моем городе стали продавать мягкое мороженое - в киосках/ларьках мороженое наливалось в хрустящие вафельные стаканчики,  в кафе и кафе при дискотеках в металлические креманки . В креманках мороженое посыпали тертым шоколадом или поливали сиропом за дополнительную плату. Мороженое было трех видов: "белое", шоколадное, кофейное.

Оффлайн sergei

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 5994
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Мороженое
« Ответ #8 : 13 Январь 2014, 05:00:00 »
Цитировать
..............
Странно, что Генрих не упомянул ленинградское эскимо..............

 Да-да-да! Я в Ленинграде никогда не был, но слышал о нём от родителей, 100% !!!

 А родительские знакомые привозили оттуда (или из Москвы?) такой шоколад... На обложеке вроде балерина была, а сам он из таких длинненьких брусочков, каждый завёрнут отдельно. Вроде с орехами был шоколад.

Оффлайн Почта сайта

  • Moderator
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 21657
    • Просмотр профиля
Re: Мороженое
« Ответ #9 : 13 Январь 2014, 05:15:29 »
Эскимо говно. Не парьтесь.
Тыгыдымс-тыгыдымс

Оффлайн Lamborg

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1895
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Мороженое
« Ответ #10 : 13 Январь 2014, 09:41:02 »
А родительские знакомые привозили оттуда (или из Москвы?) такой шоколад... На обложеке вроде балерина была, а сам он из таких длинненьких брусочков, каждый завёрнут отдельно. Вроде с орехами был шоколад.
Он и сейчас выпускается:



« Последнее редактирование: 13 Январь 2014, 19:15:30 от Lamborg »

Оффлайн Lamborg

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1895
    • Просмотр профиля
    • E-mail
Re: Мороженое
« Ответ #11 : 13 Январь 2014, 09:42:45 »

 

Страница сгенерирована за 0.099 секунд. Запросов: 22.

Назад Наверх
 
   © 2024 Генрих Лиговский