Радиоведущий должен слышать эфир, но через динамики это сделать не получится - то есть получится, конечно, но тогда звук из динамика попадает в микрофон, причём с небольшой задержкой и возникает эхо, которое из динамика снова попадает в микрофон и эхо становится бесконечным, да ещё усилитель делает своё дело - и получается сплошная какафония. Нечто подобное происходит, когда кто-то звонит в прямой эфир и стоит с телефоном рядом с радио (теле) приёмником.
При записи музыки стараются каждый инструмент записывать отдельно, чтобы потом было больше возможностей при монтаже, поэтому музыкантов стараются отгораживать друг от друга, но играть-то нужно совместно, поэтому без наушников опять не обойтись.
На концертах без динамиков не обойтись, но направлены они в зал и музыканты слышат отражённый и искажённый звук. Стараются использовать звуковые мониторы, но не всегда хорошо получается, так что опять используют наушники, но (из эстетических соображений) небольшие, внутри уха. Как-то так…