Внимание : СПОЙЛЕРЫ!!!..
№1 : Не слишком ли быстро поумнели приматы после воздействия волшебного эликсира?..С такой резвостью даже мушки-дрозофилы с 8-ю хромосомами в геноме не мутируют..
№2 : Не слишком ли безрассудно повело себя руководство лаборатории,не поместив одного из персонажей,случайно испытавшего воздействие не полностью изученного вируса, в карантин??..Мало того,при появлении недомогания,его не отправили в охраняемую палату с узкой щелью под дверью для просовывания блинов,а отправили домой,на больничный(или как оно там у них называется..)!!
№3 : Ну на фига руководитель корпорации полетел поглядеть на обезьянью охоту?..Не,ну понятно,чтобы в итоге поплатиться за алчность (хе-хе),но как-то натянуто получилось..
№4 : Что там за девственные джунгли в центре Сан-Франциско,куда отчаянно рвались поумневшие абизянки?

№5 : А почему,собственно,"планета обезьян"?..С каких пор моя родная Земля стала планетой обезьян?..Даже обидно.Сами они обезьяны..Американские
.
А вот насчёт того,что ГГ заговорил - логика вполне имеет место,ибо организм его подвергся воздействию препарата ещё в эмбриональном периоде развития,соответственно он мог мутировать (разумеется по законам кино,а не биологии) в нужную сторону по пути эволюции.