Так ведь речь не о банкомате (он же АТМ), а о терминале.
Давно я ими не пользовался, но если ориентироваться по всяким вендорным автоматам (у меня это чаще всего автоматическая касса билетов на электричку), то там именно такой алгоритм: выбрать, за что платим, и только потом выбор: наличными или картой.
Злоумышленник жмет второй вариант и сваливает в закат, а ебанько видит надпись "вставьте карту и введите пин", тут же исполняет инструкцию. Почему ебанько? Потому что на экране, кроме упомянутого предложения наверняка (это мое предположение, напомню, сберовские терминалы я давно не лапал) есть еще надпись "столько-то к оплате". Да и если это не его первый раз, то он вроде должен помнить, что сначала надо ввести детали платежа... Дважды ебанько.